La plantation
Des terres volcaniques du Cameroun
Monts Bamboutos, Moungo, Noun, Haut-Nkam : nous travaillons avec des producteurs de toutes les régions caféières du pays, rémunérés au juste prix.
From Cameroon to the World
Valve de dégazage, zip de fraîcheur, torréfaction artisanale : chaque sachet de 250 g part du Cameroun pour rejoindre vos tasses, à Douala, Paris ou Berlin.
Le voyage
Quatre étapes, un seul engagement : traçabilité totale, producteurs rémunérés au juste prix, et un café qui a du goût parce qu'il a une origine.
La plantation
Monts Bamboutos, Moungo, Noun, Haut-Nkam : nous travaillons avec des producteurs de toutes les régions caféières du pays, rémunérés au juste prix.
La cueillette
Seules les cerises parfaitement mûres sont cueillies à la main. Une sélection exigeante qui garantit une traçabilité totale, de la parcelle au sachet.
La torréfaction
Nos maîtres torréfacteurs révèlent les arômes de chaque origine par une torréfaction lente et contrôlée. Chaque sachet est doté d'une valve de dégazage et d'un zip de fraîcheur.
La tasse
Espresso corsé, cappuccino onctueux ou filtre subtil : un café 100 % camerounais, servi dans nos coffee shops et expédié du Cameroun vers le monde.
Nos cafés
En grains ou moulu, en sachet de 250 g avec valve de dégazage et zip de fraîcheur. Torréfié chaque semaine à Douala. Touchez un sachet pour le faire pivoter.
Medium Roast
Arabica des montagnes de l'Ouest
Cultivé en altitude sur les hauts plateaux camerounais, cueilli à la main grain par grain. Doux, aromatique et délicatement acidulé.
Notes de dégustation
Fruits rouges · Cacao · Finale florale
Intensité
2 500 FCFA · 250 g
Voir la ficheNotre histoire
En 2018, Thierry Djanga se lance dans l'aventure avec son épouse Annie. Leur conviction : le Cameroun produit l'un des meilleurs cafés au monde, mais le consomme trop peu.
Terrific Coffee naît pour changer cela — une entreprise spécialisée dans le café de spécialité, qui maîtrise toute la chaîne, de la plantation à la tasse, en veillant aux conditions sociales et environnementales des producteurs.
Aujourd'hui, la marque sert ses clients à Douala et Yaoundé, et exporte la fierté du café camerounais en France et en Allemagne.
— Thierry Djanga & Annie Djanga
Fondateurs · NCC SARL — Négoce Cacao Café
“Taste the difference”
Experiment with the real flavors of our lands in Cameroon and Central Africa.
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Année de création
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Régions caféières représentées
0
Pays — Cameroun, France, Allemagne
0 %
Café camerounais, traçable
Coffee shops
4
coffee shops
2
villes
Le comptoir d'origine : café torréfié et moulu sur place.
Quartier Sable, près de l'hôtel Serena
Horaires
From Cameroon to the World
Distribution chez nos partenaires et expédition depuis la boutique en ligne sous 48 h.
Pour une commande en gros, un partenariat ou une dégustation privée, écrivez-nous.
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